esta semana se han ido ha sido muy divertido para nosotros. El clima más cálido aquí en Sydney y la nueva temporada ha implicado muchas cosas nuevas. También hemos estado ocupados poniéndonos al día con amigos, lo cual siempre es algo bueno.
También estamos encantados con la segunda mitad de octubre cuando Sydney se prepara para algunos eventos excepcionales a base de cerveza. Echa un vistazo a nuestro descuidado de dónde ir este octubre para obtener los mejores festivales de cerveza australiana.
Pero de todos modos, con la edición IG de esta semana …
Este es uno de los cócteles en el nuevo menú de primavera y verano en nuestro nuevo Bar Prefered City – Grain. Lo mejor al lado del muelle circular en el borde de las rocas, la parte más antigua de Sydney, Grain es parte del Hotel Four Seasons. Pero no se siente como cualquier bar de hotel en el que hemos estado.
Es cómodo, sofisticado y tiene una gran vista sobre la calle. Puedo ver a la Sra. Romance y me relajo con uno de estos cócteles y haciendo algunas personas importantes para ver este verano.
Este cóctel, por cierto, se llama Swipe Best y es Tanqueray Gin Shakes con Cointreau y Puree Fresh Mango, vestido con Fairy Fairy Fairy Fairy. Pensé que iba a ser demasiado dulce, pero en realidad es delicioso.
Aquí están las otras nuevas incorporaciones al menú de cócteles de Grain:
– La ley de Murphy: un cóctel de licor de centeno y rocky road con agave, bayas y un trozo de chocolate rocoso como guarnición.
– Caracas – Ron blanco se agitó sobre un licor de higuera y caramelo con una pizca de amargos de melaza y fig.
– Project Mellow – Lagavulin Scotch y Johnnie Walker Black con mantequilla de limón, jengibre y limón equilibrado con jarabe de arce y un malvavisco tostado. Este es mi favorito, pero Lagavulin es mi whisky preferido de todos modos.
También volveremos en Grain Bar a finales de esta semana: el distribuidor de espíritu artesanal australiano Nip of Courage está organizando un evento aquí para exhibir 8 de los mejores destiladores del país, probando algunos de sus hermosos espíritus y aprendiendo mucho más sobre la industria.
Para obtener mucha más información y reservar sus propios boletos, haga clic aquí.
Encontré este poco de escritura de cielo hoy. Me puso (y muchos de nuestros amigos en Instagram) a preguntarse quién estaba preguntando y cuál fue el resultado.
La Sra. Romance está en Milson’s Point en el lado norte del puerto hoy. ¡Ella ha encontrado esto! Me encantan las películas Ghostbuster y la nueva realmente se pone bien. Si aún no lo ha visto, asegúrese de hacerlo.
Ah, y si te estás preguntando sobre la cara aterradora detrás del auto, es la entrada al recinto ferial de Luna Park de Sydney. Aparentemente, es la cara del viejo rey Cole modelado en entradas de parques de atracciones igualmente inquietantes en Melbourne y en los Estados Unidos.
Esta noche estamos en Chon Thai en Balmain para cenar con amigos. La comida y el servicio aquí son una noche excepcional. Estos son entradas de hoja betal con trucha ahumada, jengibre, lima, coco tostado y azúcar de palma caramelizada. ¡Delicioso!
Hay una luna llena este fin de semana. Está implícito que las mareas aquí en Sydney han sido realmente altas. Esto es parte de una pasarela alrededor del puerto: aún puedes ver uno de los grandes bloques de piedra que puedes dar para llegar al parque más allá. ¡Hoy no!
Espero que hayas deleitado en la edición IG de esta semana. ¡Quédese para nuestro resumen de viaje a continuación!
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Resumen de viajes de esta semana
Cada semana volvemos en el tiempo sobre algunos de nuestros destinos de viaje preferidos utilizando fotos nunca antes vistas de nuestros viajes. Aquí es donde hemos estado mirando hacia atrás esta semana.
Los autos en Cuba son todos geniales. Es un legado fascinante de cuando Estados Unidos y Cuba fueron amigables entre sí (¡aunque este fin de semana parece que Estados Unidos ahora puede vender cigarros cubanos y ron nuevamente!). Los cubanos han mantenido los autos que quedan aquí desde los años 50 y antes tan bien que ahora son un ícono de este hermoso país.
Los colores y la vida aquí en Cuba son tan fotogénicos como puedes ver. La Sra. Romance ha reunido un rango postal de Cuba de sus tiros preferidos. Échale un vistazo.
En medio del desierto en la Ruta 66 está la pequeña ciudad fantasma de Amboy. El motel y el restaurante de Roy han estado aquí porque el apogeo de la ciudad. El estilo moderno de mediados de siglo del edificio y el arte atómico del signo son muy icónicos.
¿Puedes ver nuestro coche en el fondo? Condujimos un Mustang muy genial de San Diego a Las Vegas, un excepcional viaje por carretera sobre el que hemos escrito bastante y también hemos reunido un horario completo con un descargable totalmente gratuito aquí.
A la vuelta de la esquina de Roy, todavía en Amboy, encontramos esta gran oportunidad para tomar fotos. Mucha ruta 66 es intransitable en estos días ya que el gobierno ya no la mantiene. Todavía vale la pena seguir el 66 tantoSin embargo, como puedas. Es un camino tan genial.
Y no te preocupes, ¡no conducimos muy lejos de esta sección cerrada!
En nuestro viaje al sur desde San Francisco hasta Los Ángeles, nos detuvimos en Malibu Beach. Me sorprendió bastante lo normal que era aquí: esperaba que fuera mucho más glamoroso. Es una hermosa playa con excelentes quioscos y señalización estadounidenses. ¡No puedes obtener mucho más California que esto!
Para obtener mucha más información y nuestro horario para el viaje por carretera por la autopista 1, ¡haga clic aquí!
Justo a las afueras de Byron Bay, la ciudad más oriental del continente australiano, es elementos de Byron. Este nuevo hotel es absolutamente espectacular y mejor en la playa, aunque la piscina de la laguna aquí es mucho más acogedora para un natación de relajación que el océano.
¡Mira nuestra revisión completa de Elements of Byron aquí!
Parte de los elementos de Byron es Praze, el restaurante del hotel. La comida que sale de las cocinas aquí es excelente, utilizando ingredientes de origen local. Este es el desayuno que tomamos, pero la cena fue aún mejor.
Mire este espacio para nuestra revisión completa de Graze, debería aparecer en las próximas dos semanas. ¡Hasta entonces, consulte nuestras sugerencias principales de dónde comer dentro y alrededor de Byron Bay!
Es difícil creer que esta fuera nuestra propia piscina en nuestra habitación de hotel en Phuket. Aleenta Phuket es un hermoso resort mejor en la playa como puede ver, pero con piscinas privadas en prácticamente todas las habitaciones es un toque excepcional. Si está buscando una estadía de lujo en la playa en Tailandia, realmente no puede vencer a este lugar.
¡Mira nuestra crítica completa y recorrido de video de Aleenta Phuket aquí!
Esperamos que esto tenga su semana con un gran comienzo. ¿A dónde te lleva tu próximo viaje? ¿Cuando vas? ¡Dinos en los comentarios!
Imágenes del Sr. y la Sra. Romance a través de Instagram: @mrandmrsromance.