elegante, llena de apelación con una pizca de Quirk en busca de diversión, Stillery en el Intercontinental Double Bay tiene que ser uno de los bares premium de Sydney. Si está buscando elegancia y romance en sus cócteles, su servicio y su entorno de bebida, Stillery es la indicada para usted.
Se utilizó para que tomar una bebida en el bar de su hotel fuera necesariamente más que la elección. Los interiores sombríos y caros, así como una opción restringida en el bar fueron la llamada telefónica del día.
Ahora, sin embargo, es genial ver hoteles premium poniendo tanto esfuerzo en sus bares. Desde el principio se quita que el Intercontinental en el acogedor suburbio de Double Bay de Sydney Harbour Beach haya hecho exactamente eso.
El interés de los detalles, así como la elección de los espíritus, así como las bebidas mixtas de este bar solo pueden provenir de una profunda comprensión de lo que la gente quiere.
Es el tipo de ubicación que puedes imaginar reclinarse con un magnífico martini o un excelente Negroni para deleitarse en el negocio de tu similar o con algunos amigos cercanos.
Menciono a los martinis y a los negronis no solo, ya que ciertamente son las mejores bebidas mixtas en todo el mundo, sin embargo, también desde que este bar tiene una de las mejores opciones de ginebra que hemos visto en Sydney.
Desde los favoritos típicos como Tanqueray y Bombay Sapphire, tienen rarezas que normalmente no pueden llegar aquí como el Tanqueray Rangpur, así como nuestra ginebra estadounidense preferida, 209 de San Fran.
Y, por supuesto, no pude llamar por teléfono a esto como un gran bar de ginebra sin que haya algunas de las grandes ginebras australianas disponibles.
El bar también está bellamente abastecido con una variedad de jarabes tónicos, que terminan siendo extremadamente prominentes en grandes bares en estos días.
En cuanto a la comida, hay un menú de bar con algunos bocados sabrosos para probar, sin embargo, las increíbles bebidas mixtas son la fantástica llamada de este establecimiento, ¡en nuestra humilde opinión, por supuesto!
Stillery en la bahía Double InterContinental
Abierto: 11 am-12 am
Bueno para: Noche encantadora o un puesto al día con amigos cercanos.
33 Cross Street
Bahía doble
Sydney NSW 2028
W: ihg.com
FB: @intercontinentalsydneyDoubleBay
TW: @interconhotels
IG: @intercondoubleBay
Nuestra principal sugerencia para el romance: llegue en autobús o taxi si lo desea, sin embargo, esta ubicación es mejor en el agua, así que ¿por qué no obtener un ferry o incluso mucho mejor un taxi acuático al muelle en Double Bay para Double Romance?
¿Dónde está su bar preferido para una bebida encantadora o una bebida mixta elegante con sus mejores amigas? ¡Dinos en los comentarios!
Imágenes de la Sra. Romance utilizando una cámara Olympus OM-D E-M10.
Fuimos a Stillery como invitados de Destination NSW.